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La charcuterie

Pâtés de Thoard 130gr

Savourez l’authenticité avec les pâtés artisanaux de la charcuterie de Thoard, élaborés avec passion au cœur des Alpes de Haute-Provence. Ces délices en pots de 130g sont le reflet d’un savoir-faire local reconnu et d’un goût parfaitement équilibré. Disponibles en plusieurs variétés savoureuses – sanglier, chevreuil, lièvre ou encore genièvre – ils sont...

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La charcuterie

Pieds & paquets

Charcuterie de Thoard

9,50 €

Redécouvrez un plat emblématique de la cuisine provençale avec nos pieds et paquets préparés à Thoard, dans une charcuterie artisanale reconnue pour son savoir-faire. Ce mets traditionnel, riche en saveurs et mijoté avec soin, est proposé en deux formats pratiques : 610g pour un repas en solo ou en duo, et 810g pour les plus grandes tablées. Un vrai...

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La charcuterie

Pâté à l'hysope 170gr

Charcuterie de Thoard

3,60 €

Laissez-vous surprendre par l’originalité de ce pâté à l’hysope, une plante aromatique typique de Provence, connue pour ses notes fraîches et légèrement poivrées. Préparé artisanalement par la charcuterie emblématique de Thoard, ce pâté de 170g allie authenticité et saveurs du terroir dans une recette généreuse et pleine de caractère. À tartiner sur du...

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La charcuterie

Sauce bolognaise 340gr

Charcuterie de Thoard

5,80 €

Plongez dans la gourmandise avec cette sauce bolognaise artisanale, cuisinée avec soin par la charcuterie de Thoard, reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire traditionnel. Préparée à partir d’ingrédients sélectionnés et mijotée comme à la maison, cette sauce riche et savoureuse apportera une touche authentique à vos plats de pâtes,...

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La charcuterie

Pimenterrine 130gr

Charcuterie de Thoard

3,00 €

Avis aux amateurs de sensations fortes ! La Pimenterrine est une terrine artisanale relevée au piment fort, élaborée avec soin par la charcuterie de Thoard, véritable référence du terroir provençal. Alliant gourmandise et piquant, cette spécialité unique ravira les palais audacieux en quête de saveurs intenses. À déguster sur du pain croustillant pour un...

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La charcuterie

Figaterrine 170gr

Charcuterie de Thoard

3,60 €

Découvrez la Figaterrine, une terrine artisanale à base de figatelli, préparée par la charcuterie de Thoard, véritable pilier du savoir-faire charcutier provençal. Riche en goût, cette terrine allie la générosité du figatelli à une texture fondante et savoureuse. Parfaite pour les amateurs de recettes authentiques, elle se déguste à l’apéritif, en...

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La charcuterie

Terrine de lapin au thym 170gr

Charcuterie de Thoard

3,60 €

Savourez toute la finesse de la terrine de lapin au thym, une spécialité artisanale préparée par la charcuterie de Thoard, réputée pour son savoir-faire traditionnel. Le lapin, tendre et savoureux, est sublimé par le thym, herbe emblématique de la garrigue provençale, pour une recette parfumée, délicate et pleine d’authenticité. À déguster fraîche, sur du...

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La charcuterie

Caillette de porc campagnarde 350gr

Charcuterie de Thoard

5,50 €

Plongez dans la tradition avec la caillette de porc provençale, une recette emblématique préparée avec passion par la charcuterie artisanale de Thoard. Élaborée à partir de viande de porc savoureuse, finement hachée et assaisonnée d’herbes de Provence, cette caillette de 350g offre une texture fondante et un parfum authentique qui évoque la cuisine...

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La charcuterie

Terrine de porc au piment d'espelette 130gr

Charcuterie de Thoard

3,00 €

La charcuterie de Thoard vous propose une terrine de porc artisanale relevée au piment d’Espelette, pour une alliance parfaite entre douceur du terroir provençal et caractère basque. Préparée avec de la viande de porc de qualité et subtilement parfumée par le piment d’Espelette, cette terrine offre un équilibre savoureux entre force douce et goût...

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La charcuterie

Daube de bœuf

Charcuterie de Thoard

14,00 €

Plongez dans la tradition culinaire de la Provence avec cette daube de bœuf cuisinée à l’ancienne, mijotée lentement par la charcuterie artisanale de Thoard. Préparée avec de tendres morceaux de bœuf, du vin rouge, des aromates et des légumes de saison, cette recette généreuse révèle toute la richesse des plats mijotés d'autrefois. Disponible en deux...

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La charcuterie

Gras double 600gr

Charcuterie de Thoard

9,20 €

Découvrez le gras double de la charcuterie artisanale de Thoard, une spécialité authentique à base de tripes de bœuf cuisinées avec soin selon une recette traditionnelle. Longuement mijotées avec des aromates, des épices et tout le savoir-faire local, ces tripes fondantes raviront les amateurs de plats rustiques et savoureux, fidèles à la gastronomie de...

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La charcuterie

Bœuf carottes 600gr

Charcuterie de Thoard

11,00 €

Savourez la douceur d’un bœuf carottes mijoté avec soin par la charcuterie artisanale de Thoard. Ce plat traditionnel, préparé selon une recette authentique, allie la tendreté du bœuf à la douceur des carottes, relevé d’aromates qui en font toute la richesse. Un incontournable des repas conviviaux, prêt à être dégusté en famille ou entre amis, pour un...

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La charcuterie

Civet de porcelet 610gr

Charcuterie de Thoard

10,00 €

Découvrez le civet de procelet, un plat mijoté riche en saveurs, préparé avec soin par la charcuterie artisanale de Thoard. Ce mets traditionnel associe la tendreté du jeune porc à une sauce onctueuse, relevée de vin rouge et d’aromates, pour un équilibre parfait entre douceur et caractère. Idéal pour régaler vos repas en famille ou entre amis, il évoque...

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Vins

Côte du Rhône 75cl

11,50 €

Ce vin emblématique du domaine Mont Thabor est issu de vignes centenaires menées en gobelets. L’assemblage se compose de Grenache (80%, 45 ans), Cinsault (10%, 30 ans) et Mourvèdre/Syrah (10%). Cultivé sur 14 hectares au nord du village, sur un terroir riche en galets roulés, il est récolté manuellement avec un tri rigoureux. La vinification s’effectue en...

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Vins

Châteauneuf-du-Pape 75cl

28,00 €

Vin emblématique issu de vignes centenaires, ce Châteauneuf-du-Pape est un assemblage de Grenache (80%), Syrah (10%) et Mourvèdre/Cinsault (10%). Cultivé sur 5 hectares aux sols de galets roulés et argile rouge, il est récolté manuellement avec un tri rigoureux. Vinifié en cuve béton pendant 3 semaines avec un élevage de 14 mois en barriques et cuves, il...

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Vins

Altum 500 75cl

15,70 €

Issu d’un terroir exceptionnel à 500m d’altitude dans le Luberon, l’Altum 500 se décline en rouge et blanc, tous deux en production limitée. Le blanc, assemblage de Chardonnay (60%), Vermentino (30%) et Grenache blanc (10%), offre des arômes élégants de fleurs d’acacia et de notes toastées grâce à une vinification en barriques et un élevage de 12 mois. Le...

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Vins

Illuminé 75cl

9,20 €

L’Illuminé du Domaine Mont Thabor, c’est la nature au cœur du Luberon Sud, en agriculture biologique depuis 2022. Ce vin se décline en rouge, rosé et blanc, tous fruités et frais. Le rouge, souple et léger en tanins, est un assemblage de Grenache et Syrah. Le rosé, dominé par la Syrah, offre des notes gourmandes de framboise. Le blanc, mêlant Vermentino,...

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Thés et infusions

Rooibos

Arthéfact

6,95 €

Le rooibos est une infusion sans théine, issue des feuilles séchées d’un buisson originaire d’Afrique du Sud. Naturellement doux, rond en bouche et riche en antioxydants, il peut se déguster à tout moment de la journée. Nos rooibos sont préparés artisanalement à Mallemoisson et proposés en sachets pratiques. Vous trouverez le rooibos nature, au goût...

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Thés et infusions

Thé vert

Arthéfact

7,95 €

Découvrez notre sélection de thés verts de qualité qui se déclinent en plusieurs mélanges raffinés, alliant la fraîcheur végétale du thé vert à des notes fruitées, florales ou épicées. Idéals pour une pause bien-être, ils offrent une expérience gustative tout en légèreté et en subtilité. À savourer chauds ou glacés selon la saison et vos envies !

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Thés et infusions

Thé noir

Arthéfact

7,45 €

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Thés et infusions

Thé Maté

Arthéfact

5,45 €

Originaire d’Amérique du Sud, le maté est une boisson tonique reconnue pour ses vertus stimulantes. Nos matés sont préparés à Mallemoisson et se déclinent en deux versions : le maté pur, au goût végétal intense, et une version fruitée, avec des notes exotiques comme la goyave. Idéal pour une pause énergisante tout au long de la journée !

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Thés et infusions

Thé Pu Erh

Arthéfact

7,45 €

Le Pu Erh est un thé fermenté originaire de Chine, réputé pour ses bienfaits digestifs et son goût unique, à la fois boisé et doux. Ce thé rare gagne en complexité avec le temps, un peu comme un bon vin. Nos thés Pu Erh, préparés à Mallemoisson, sont proposés en plusieurs déclinaisons pour ravir les amateurs de saveurs profondes et authentiques. À...

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Thés et infusions

Infusions

Arthéfact

7,45 €

Nos infusions sont une véritable invitation à la détente et au plaisir des sens. Élaborées à Mallemoisson, elles se déclinent en une large palette de mélanges : plantes apaisantes, notes fruitées, épices réconfortantes… Il y en a pour chaque moment de la journée et chaque envie. 100 % naturelles, elles allient bien-être et saveurs authentiques, issues du...

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Thés et infusions

Tisanes

Arthéfact

8,95 €

Découvrez notre sélection de tisanes artisanales, fabriquées localement et avec soin. Elles se déclinent en plusieurs mélanges savoureux : plantes apaisantes, digestives, tonifiantes… Une grande partie de nos tisanes est issue de l’agriculture biologique. Que vous cherchiez un moment de détente ou un coup de boost naturel, vous trouverez forcément votre...

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