Crèmes et Rillettes

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Amandes en morceaux

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Amandes en morceaux

Jaubert et Fils

Ces amandes sont issues de nos terres en Provence, sur le beau plateau de Valensole, où le climat et le savoir-faire local contribuent à leur qualité exceptionnelle. Elles sont cultivées dans le respect de la nature et proposées en circuit court grâce à la Maison de Pays de Produits Dignois. Cette proximité garantit une fraîcheur incomparable et soutient...

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Découvrez cette eau-de-vie de Poire Williams, un digestif d’exception élaboré selon un savoir-faire ancestral. Sans arôme, sans concentré, sans colorant – uniquement l’essence pure de poires sélectionnées à parfaite maturité. Distillée avec soin, elle révèle une intensité aromatique unique et une douceur envoûtante. Une véritable invitation au plaisir,...

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Biscuits salés à l'argousier

Terrines - Tapas - Apéritifs

Biscuits salés à l'argousier

Oubliez les classiques et laissez-vous surprendre par nos biscuits salés à l’argousier ! Une recette audacieuse qui marie le croquant d’un biscuit doré à la légère acidité de cette baie sauvage aux mille vertus. Parfaits pour un apéritif raffiné et original, ils s’accordent à merveille avec un fromage affiné ou une tapenade maison.

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Gin citrum 70cl

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Découvrez le Gin Citrum, une explosion de saveurs où la fraîcheur intense du citron et du citron vert se mêle à la puissance du genièvre et du poivre rose. En bouche, son amertume raffinée révèle une acidité vibrante, sublimée par des notes d’agrumes éclatantes. Un gin audacieux, parfait pour des cocktails frais et aromatiques.

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Rinquinquin

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Laissez-vous séduire par le rinquinquin, un apéritif typiquement provençal alliant la fraîcheur du vin blanc aux saveurs gourmandes de la pêche, sublimées par des feuilles de pêcher et une touche de sucre. Léger et fruité, il évoque la douceur des soirées estivales sous le chant des cigales. À déguster bien frais, en toute simplicité ou en cocktail, pour...

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Coffret Henri Bardouin - 70cl + 2 verres

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Offrez un voyage sensoriel unique avec ce coffret d’exception ! Découvrez le pastis Henri Bardouin, un spiritueux raffiné aux multiples saveurs, où plusieurs plantes et épices s’harmonisent à la perfection. Accompagné de deux verres élégants, ce coffret est l’idée cadeau idéale pour les amateurs d’authenticité et de savoir-faire provençal. Un moment de...

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Amandes Enrobées 170gr

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Découvrez notre apéritif au génépi, un véritable trésor des montagnes. Infusé avec la célèbre plante alpine, il offre des arômes subtils et une fraîcheur inégalée. Avec ses 15% d’alcool, il se déguste très frais pour révéler toute sa finesse et son caractère unique. Laissez-vous séduire par cette touche d’authenticité et de tradition, parfaite pour vos...

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Caillette de porc campagnarde 350gr

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Plongez dans la tradition avec la caillette de porc provençale, une recette emblématique préparée avec passion par la charcuterie artisanale de Thoard. Élaborée à partir de viande de porc savoureuse, finement hachée et assaisonnée d’herbes de Provence, cette caillette de 350g offre une texture fondante et un parfum authentique qui évoque la cuisine...

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Marc Cordelier 50cl

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Découvrez le Marc Cordelier, une eau-de-vie d’exception issue du marc de raisins rouges et blancs, distillée avec passion selon la tradition. Son caractère puissant et raffiné dévoile des arômes intenses de fruits et d’épices, offrant une expérience sensorielle unique. À déguster en digestif ou pour sublimer vos recettes, cette eau-de-vie incarne le...

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Pichet en émail Henri Bardouin

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Apportez une touche de charme authentique à vos repas avec ce pichet en émail Henri Bardouin. Son style vintage intemporel en fait l’allié parfait pour sublimer votre table lors de vos moments de partage. Que ce soit pour servir de l’eau, du vin ou une boisson anisée, ce pichet allie esthétisme et tradition avec élégance. À la fois robuste et raffiné, il...

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Découvrez un pastis d’exception, élaboré à partir d’anis, de réglisse, d’épices et de plantes soigneusement sélectionnées. Sa richesse aromatique, à la fois fine et complexe, offre une dégustation intense et raffinée, fidèle aux saveurs authentiques de la Provence. Sans colorant et certifié BIO, ce pastis naturel séduit par sa pureté et son équilibre,...

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Plongez dans la tradition culinaire de la Provence avec cette daube de bœuf cuisinée à l’ancienne, mijotée lentement par la charcuterie artisanale de Thoard. Préparée avec de tendres morceaux de bœuf, du vin rouge, des aromates et des légumes de saison, cette recette généreuse révèle toute la richesse des plats mijotés d'autrefois. Disponible en deux...

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Avis aux amateurs de sensations fortes ! La Pimenterrine est une terrine artisanale relevée au piment fort, élaborée avec soin par la charcuterie de Thoard, véritable référence du terroir provençal. Alliant gourmandise et piquant, cette spécialité unique ravira les palais audacieux en quête de saveurs intenses. À déguster sur du pain croustillant pour un...

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