Nichée au cœur des Alpes-de-Haute-Provence, à Malijai, cette microbrasserie artisanale incarne le savoir-faire brassicole dans toute son authenticité. Créée récemment, elle a pourtant su séduire rapidement les amateurs de bières artisanales grâce à son engagement pour la qualité et l’authenticité.
Chaque bière produite ici est le fruit d’une sélection rigoureuse des ingrédients et d’un travail minutieux, inspiré des techniques ancestrales de brassage. Derrière chaque recette, il y a une volonté de respecter les traditions tout en apportant une touche de modernité et d’innovation.
Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, cette microbrasserie propose quatre bières permanentes : une ambrée aux notes maltées, une blanche légère et rafraîchissante, une blonde équilibrée et une IPA au caractère houblonné affirmé. En complément, une bière saisonnière vient enrichir cette gamme en variant régulièrement pour surprendre et ravir les amateurs de nouveautés. Cet équilibre entre constance et créativité permet d’offrir une expérience gustative renouvelée à chaque visite.
Que vous soyez connaisseur ou simplement curieux de découvrir des bières locales authentiques, cette microbrasserie est une adresse incontournable. Son succès grandissant témoigne de la passion et du savoir-faire des artisans qui la font vivre, toujours dans un esprit de partage et de convivialité.